文章日期:2022-06-09
文章來源:數位時代
從日本食品耗損誕生新商業模式、電動車需求日益增量,可見企業導入SDGs不只能以永續發展為目標,更能夠創造新商機,開拓新市場。
「永續發展目標」(Sustainable Development Goals)簡稱SDGs,是聯合國發布的全球發展目標,時間從2016年至2030年,從消弭貧窮、達成糧食安全、教育普及等共169項指標,導入各國政府、企業、機構等,以期達到永續未來的長期發展。
SDGs是新市場的泉源
我們從更具體的生存策略來說明企業應導入SDGs的理由。這些理由可歸納為三個層面,我將以「小義」為題,各舉實例來說明。
小義1:SDGs是領先世界變化的創新與新市場的泉源
SDGs揭示的是2030年世界前進的方向,也是未來十年的趨勢。在169項指標中,有些指標以現存的技術仍無法達成,但可以刺激創新的產生,進而開拓新的市場。2016年,在世界經濟論壇成立「商業暨永續發展委員會」(Business and Sustainable Development Commission,BSDC),並於2017年1月發布報告書《更好的企業,更美好的世界》(Better Business, Better World Business),預估在食物與農業、都市、能源與原料、健康與福祉這四大經濟系統中,SDGs將可以創造約12兆美元的市場(約新台幣342兆元)。
下面我將舉例說明,在追求SDGs的過程中可能產生哪些商機。
SDGs在指標12之3中明示「到2030年,全世界人均食品廢棄物在零售、消費面減半;減少生產、供應鏈等食品的產後損失」。要達成這項指標需要什麼樣的解決方法呢?比如說,我們可以從幾個方面來減少供給與需求之間的落差:
建構可以用運用AI調整食物需求與生產量的供應鏈系統
開發可以延長消費期限的包裝技術
在飲食業和飯店業,建構可以減少廢料的消費系統
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